ジョーゼットはフィラメント織物で、薄く透けて見える、しぼのある織物。

ウールジョーゼットはウールで繊細なざらざらした感じを出した織物で、縦、横ともに30番手ぐらいの単糸（たんし）を強撚糸（きょうねんし）にして、右撚りと左撚りをたて、よこともに1本交互に配列して織る。

梨地組織が多く、組織はざらざらした感じのもの。冬物のコートやジャケット、スーツ、スカートといろいろなアイテムにはば広く使用され、厚くなく、軽くて暖かい布地だ。また、夏物でサマーウールとしてウールジョーゼットが使われている。