ガウチョは南米アルゼンチンのパンパス（草原地帯）住んでるスペイン人と現地人のカウボーイをいう。彼等の着用している七分丈のパンツのこと。

ゆったりした裾広がりのシルエットが特徴で、いかにも民族調の雰囲気のあるパンツ。

今日では全体にスリムなシルエットが主流になっているので、なかなか見る機会がないが、40～50代の女性の中には一時期のブームを思いおこさせる、ガウチョとのコンビネーションの着こなしを見ることがある。