ドイツ、サキソニー地方の優良なメリノ羊毛（サキソニー羊毛）、あるいはこれで織られた紡毛か梳毛の織物のこと。

二分の二の綾組織にし、20～25％縮充（しゅくじゅう）して、織目を蜜にして、毛羽（けば）で表面を完全に覆う、メルトン仕上げ（強い縮充を施し表面を押さえた仕上げ）をしたもので、弾力性があり手触りがやわらかく、地合はメルトンとフランネルの中間的なものだ。

現在では、オーストラリアなどのメリノ羊毛を用い、やわらかく仕上げた紡毛織物を指す。