プリーツは、衣服に立体感を出すため、運動量をつけるため、装飾のために付けられる襞(ひだ)や折り目のこと。

ドレープやギャザーと違い、一般に折り山はきっちりとたたまれたものが多く、堅い感じがあるが、プリーツの幅や素材により、柔らかく華やかな表現もできる。

折り山が途中で消えるものはダーツ、折り目がついていないものはタックで、プリーツとは区別されるのが普通だ。

プリーツは、壁のとり方や形により、それぞれ名称は異なるが、基本的には、アコーディオンプリーツ、ワンウエイプリーツ、ボックスプリーツの3つに大別される。